닭한마리 레시피 닭한마리 양념장 소스 만들기 부추 소스 황금레시피
오늘은 누구나 쉽게 요리할 수 있는 닭요리인 닭 한 마리 레시피를 소개해드리려 합니다. 닭 한 마리는 백숙이나 삼계탕보다 간단한 재료들로 뜨끈한 국물과 닭고기, 그리고 감자까지 떠먹을 수 있는 메인 요리 중 하나이며 아이들과 함께 먹기에도 좋은 요리입니다. 부추의 효능 부추는 비타민 A, C, E 및 철분이 풍부하여 간에 쌓여있는 독성을 풀어주어 간 건강에 매우 좋은 식품입니다. 또한 혈액을 맑게 해 주어 몸의 혈액순환을 도와주고, 남성의 원기 회복, 항산화 효능(암 예방) 등 여러 가지 효능이 있는 식품입니다. 닭 한 마리 만드는 법 준비재료( T-밥숟가락 기준, 종이컵-200ml 기준) 육수 닭볶음탕용 닭 1마리, 대파 1대, 큰 양파 기준 반개(작은 양파 1개), 통마늘 10알, 굵은소금 1/2T,..
2022. 11. 24.
애호박볶음 황금레시피 애호박 볶음 만드는법 2가지(새우젓, 새우젓없이)
오늘은 정말 쉽게 구할 수 있는 식재료인 애호박으로 달짝지근한 애호박 볶음 만드는 방법을 알려드리겠습니다. 집에 새우젓이 있는 분들은 새우젓 레시피로, 없는 분들은 새우젓 없이 만드는 레시피로 따라 해 보세요. 애호박의 효능 애호박은 심혈관질환(동맥경화, 심근경색 예방, 고혈압 등) 예방, 항산화 작용 및 암 예방, 위 건강 개선, 소화기능 개선, 뼈 건강 도움, 면역력 강화, 피부미용, 눈 건강 등 다양한 효능이 있는 식재료입니다. 새우젓 애호박 볶음 만들기 준비재료(T-밥숟가락 기준, 종이컵-200ml 기준) 애호박 1개, 양파 1/2개, 다진 마늘 1T, 대파 반 컵, 새우젓 1T(듬뿍), 올리고당 1T, 맛소금 1/5T, 고춧가루 1T~2T, 참기름 1T, 통깨 1T, 물 2/3컵 만드는 순서 애..
2022. 11. 22.
계란국 만드는법 감자계란국 황금레시피
계란국은 김치볶음밥에 곁들여 먹거나 매콤한 다른 음식에 곁들여 먹기, 혹은 젓갈, 오이무침, 도라지 무침 등 여러 반찬에 어울리는 국 요리입니다. 오늘은 10분 안에 끓일 수 있는 감자 계란국 레시피를 알려드리겠습니다. 달걀의 효능 달걀은 단백질이 풍부하고, 비타민, 무기질, 필수 아미노산 등 여러 가지 영양소를 골고루 갖추고 있어 단백질 공급원으로 좋은 식품입니다. 달걀은 두뇌건강, 뼈 건강, 피부미용, 심장질환 예방, 면역력 강화 등 많은 효능이 있습니다. 단, 달걀의 흰자는 주로 알레르기를 일으킬 수 있는 원인이므로 아토피성 피부인 사람은 먹는 것을 피하거나 노른자부터 익혀먹기 시작하여 몸에서 적응할 수 있도록 해주어야 합니다. 가장 쉬운 감자 계란국 레시피 준비재료(T-밥숟가락 기준, 종이컵-20..
2022. 11. 22.
