저녁메뉴추천 양파볶음, 양파참치덮밥 만들기
오늘의 저녁메뉴는? 오로지 양파만 있으면 5분 만에 뚝딱 만들어낼 수 있는 양파볶음 레시피를 소개해드리겠습니다. 아마 양파 볶음은 흔한 요리는 아닌데, 우리가 정말 좋아하는 짜장면, 간짜장만 생각해도 양파로 가득하니 얼마나 맛있는지는 말하지 않아도 알 수 있는 요리입니다. 그럼, 아래를 통해 자세한 레시피 보고 가세요. 양파볶음, 양파볶음 덮밥 레시피 준비재료(T-밥숟가락기준, 컵-소주잔기준) 중 크기 양파 2개, 진간장 1컵, 물 3컵, 설탕 1T, 후추 1/4T, 깨소금 1T, 식용유 2T 양파볶음 만들기 순서 먼저 팬에 기름을 두르고 양파를 넣고 볶아주세요. 양파가 하나하나 떼어지면 팬가장자리에 간장을 넣고 볶아주세요. 설탕도 넣고 볶아주세요. 고춧가루도 넣고 골고루 잘 섞이게 볶아준 후 물, 후춧..
2022. 12. 31.
콩불 콩나물 불고기 레시피
오늘은 주재료인 돼지고기 불고기감과 콩나물이 있으면 정말 손쉽게 요리해낼 수 있는 콩불, 콩나물 불고기 레시피를 알려드리겠습니다. 굉장히 짧은 시간 내 완성할 수 있으면서 메인 메뉴가 되는 완성도 있는 요리입니다. 콩나물 불고기 레시피 준비재료(T-밥숟가락 기준, 종이컵-200ML 기준) 주재료 : 불고기감 600g 기준(돼지 앞다리살 사용), 콩나물 2 봉지(약 500g 정도), 대파 2대, 양파 1개, 당근 1개, 깻잎 10장, 청양고추 2개 양념장 재료 : 고춧가루 4T, 고추장 3T, 진간장 8T, 황설탕 2T(백설탕으로 대체 가능), 굴소스 1T, 미림 4T(맛술, 미향 등 대체 가능), 참기름 1T, 후추 1/2T, 통깨 2T, 다진 마늘 아주 가득 1T 쌈 재료(선택) : 깻잎, 무쌈, 상추..
2022. 12. 6.
동태탕 끓이는법 동태찌개 황금레시피
동태를 넣어 시원하게 끓여낸 동태탕 레시피를 소개해드릴게요. 시원하고 칼칼하게 끓여낸 탕, 찌개 요리로 뜨끈하고 맛있는 저녁 메뉴로 추천드립니다. 동태탕 끓이는 법 준비재료(T-밥숟가락 기준, 종이컵-200ML 기준) 기본재료 :동태 1마리(수량은 원하는 만큼 추가해주세요), 물 10컵(물의 양도 먹는 양에 따라 조절해주세요), 두부 반모, 양파 1/4개, 무 2컵, 대파 1컵, 청양고추 1개, 쑥갓 1봉, 콩나물 2줌 양념장 재료 : 고춧가루 4T, 된장 1/2T, 국간장 3T, 새우젓 1/2T, 다진 마늘 1.5T, 다진 생강 1/2T, 소금 1/3T, 미림 1T(맛술 등 대체 가능) *된장은 많이 넣으면 진하고 구수한 맛이 나는 동태탕이 되고 최대한 맛만 나는 정도로 넣으면 맑고 시원한 동태탕이 되..
2022. 12. 4.
