소고기 카레 만드는 법 카레라이스 레시피
소고기 카레 만들기 황금 레시피는? 바로 소고기 밑간하기, 양파 잘 볶아주기입니다. 오늘은 소고기를 넣어 만드는 카레, 카레라이스 레시피를 소개해드리겠습니다. 소고기 카레 레시피 준비재료(T-밥숟가락기준)4인분 기준, 소고기 200g, 카레 4인분, 미림 2T, 후추 1/2T, 큰 감자 3개, 당근 1/2개, 큰 양파 기준 1개, 식용유 3T, 물 1L 이상 *저는 국거리용 소고기를 사용하였습니다. *채소는 기호에 따라 가감해서 넣어주세요. 소고기 카레 만드는 법 순서 1. 먼저 소고기는 미림과 후추에 버무려 채소를 손질하는 동안 밑간해두세요. 2. 준비한 채소 모두 깍둑썰기로 썰어주세요. 3 감자는 찬물에 10분 정도 넣어 전분을 제거해 주세요. *시간이 없다면 물에 3~4차례 헹궈주세요. HTML 삽..
2023. 4. 30.
