닭갈비구이 양념 레시피 숯불닭갈비 만들기
닭다리살 요리 추천 :: 숯불닭갈비 닭다리살로 그냥 양배추 넣은 닭갈비볶음만 드시나요? No!! 오늘은 집에서도 만들어 먹는 닭갈비 구이, 숯불닭갈비 구이 레시피를 소개해드릴게요. 집에서는 팬이나 그릴 등에 구워 먹어도 좋고 캠핑 요리나 펜션 등 놀러 가서 먹을 수 있는 음식으로도 정말 추천합니다. 숯불닭갈비 구이 만들기 준비재료(T-밥숟가락기준) 닭다리정육 800g 기준 고춧가루 5T, 설탕 2T, 매실액 3T, 조청 2T(물엿), 진간장 3T, 액젓 1T, 맛소금 1/3T, 다진 생강 1/3T, 후춧가루 1/2T, 깨소금 1/2T, 물 소주잔 1컵 선택재료 쌈재료(상추, 쌈무, 마늘, 고추) ☆겨자소스☆ *비율 :진간장:물: 식초 :황설탕=1:1:0.3:0.3 연겨자 기호에 따라! *저는 위 레시피가..
2023. 4. 18.
닭한마리 레시피 닭한마리 양념장 소스 만들기 부추 소스 황금레시피
오늘은 누구나 쉽게 요리할 수 있는 닭요리인 닭 한 마리 레시피를 소개해드리려 합니다. 닭 한 마리는 백숙이나 삼계탕보다 간단한 재료들로 뜨끈한 국물과 닭고기, 그리고 감자까지 떠먹을 수 있는 메인 요리 중 하나이며 아이들과 함께 먹기에도 좋은 요리입니다. 부추의 효능 부추는 비타민 A, C, E 및 철분이 풍부하여 간에 쌓여있는 독성을 풀어주어 간 건강에 매우 좋은 식품입니다. 또한 혈액을 맑게 해 주어 몸의 혈액순환을 도와주고, 남성의 원기 회복, 항산화 효능(암 예방) 등 여러 가지 효능이 있는 식품입니다. 닭 한 마리 만드는 법 준비재료( T-밥숟가락 기준, 종이컵-200ml 기준) 육수 닭볶음탕용 닭 1마리, 대파 1대, 큰 양파 기준 반개(작은 양파 1개), 통마늘 10알, 굵은소금 1/2T,..
2022. 11. 24.
