오징어 무국 레시피 초간단! 오징어 무국 끓이기
오징어 무국에 들어가는 재료는???? 볶지 않고 재료들을 넣어 푹 끓여내는 진한 오징어 뭇국! 오징어, 무, 애호박 필수!! 한 번 먹어보면 정착하게 되는 시원하고 깔끔한 레시피를 소개해드리겠습니다. 오징어 무국 레시피 준비재료 (T-밥숟가락 기준, 종이컵-약 200ml 기준) 주재료 오징어(대) 2마리 기준 무 3컵, 애호박 1컵, 대파 반 컵, 청양고추 2개, 홍고추 1개(선택) 멸치+다시마 육수 우린 물 10컵(약 2L) 양념재료 다진 마늘 가득 1T, 고춧가루 3T, 국간장 2T, 참치액젓 2T, 꽃소금 1T, 미림 2T, 후추 1/4T(마무리) *참치액젓은 다른 액젓으로 대체가능 (멸치액젓, 까나리액젓, 꽃게 액젓) *고춧가루 양은 기호에 따라 가감해 주세요. 오징어무국 끓이기 순서 HTML 삽..
2023. 6. 28.
어묵국 끓이는 법 오뎅국 황금레시피
초간단 아침국 메뉴 추천:: 맑은 어묵국&오뎅국 육수를 내는 시간 10분 정도와 국 끓이는 시간 15분이면 아침에도 후다닥 만들 수 있는 맑고 시원한 어묵국&오뎅국 레시피를 소개해드리겠습니다. 어묵국 끓이는 법 준비재료(T-밥숟가락기준) 주 재료 네모어묵 3개, 대파 반대, 미림 1T, 다진 마늘 1/2T, 국간장 1T, 후추 1/3T, 육수 1.5L, 꽃소금 1/2T 육수 재료 물 2L, 국물용 멸치 10마리 이상, 다시마 작은 것 2~3조각, 무 두 줌 *멸치와 다시마가 없다면 멸치액젓 1T+참치액젓 1T+무를 넣고 끓이세요 선택재료 홍고추, 청양고추 어묵국 레시피 순서 1. 내장을 제거한 멸치 + 다시마 2~3조각 + 무를 일정하게 썰어서 두 줌정도 넣고 10분 동안 끓여주세요 *다시마는 먼저 5분..
2023. 5. 4.
