나무도마 관리방법 나무도마 오일 내돈내산 리뷰

나무도마 + 오일 관리 세트

 

나무도마 어떻게 관리해야 할까요?

나무도마의 원목은 숨을 쉬며 수축과 팽창을 반복하는데요,
이때 수분이 스며들게 되면
뒤틀림과 갈라짐이 생기게 되고
칼자국이 생긴 자리에는 세균이 번식하게 됩니다.

하여 처음 나무도마 구매 시 오일링 작업 및
추후 주기적인 관리를 통해
나무도마를 오래 쓸 수 있도록 해주어야 하는데
집에서 사용하는 기름이나 올리브오일이 아닌
나무도마 전용 오일제품으로 관리해야 합니다.

오늘은 직접 구매한 [하워드 원목 나무 전용 도마 오일] 제품
사용 순서와 방법 공유해 드리겠습니다.

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하워드 나무도마 전용 오일

오일 관리 세트 상세 구성

 

도마관리세트 구성

하워드 커팅보드 오일 (59ml)

무색무취, 100% 순수 미네랄 성분
나무 깊숙이 스며들어 갈라짐/건조 방지


하워드 부처블락 컨디셔너(59ml

순수 미네랄 성분과 왁스의 조합
도마에 스며든 오일을 코팅하는 역할


샌딩페이퍼(사포) 6매

320방 사포 3장 (거친 면)
600방 사포 3장 (부드러운면)
크기: 7 mmx 125mm


샌딩페이퍼 작업용 블록

샌딩페이퍼 작업 시 고른 연마 작업에 도움
크기 : 75 x 25 x 15mm


관리 오일 사용 설명서

쉽게 따라 할 수 있는 설명서


오일 브러시 (붓 35mm)

붓털이 부드럽고 탄력이 있어 오일 작업에 도움이 됨
크기 : 165 mmx 35mm


받침 나무 4개, 장갑 2개

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나무도마 오일링 작업 순서

1. 먼저 사포에 샌딩페이퍼를 끼고
순서대로 도마를 문질러줍니다.
   사포거친면 > 사포부드러운면

*저는 처음 사용하는 드마라 오일링부터 진행했습니다.


2.  젖은 수건으로 닦아 내세요.

나무 받침 구성

오일 뿌리는 모습

붓으로 오일을 발라주는 모습

3. 오일을 도포하여 붓으로 도마 전체를 발라주세요.

기본도마 : 최소 20분 간격으로 2번 오일링
두꺼운 도마 : 최소 1시간 간격으로 3~4회 오일링

*굉장히 잘 펴 발라집니다! 똥손도 모두 가능

오일 도포 완료

4. 남은 오일은 천이나 키친타월로 닦아냅니다.

컨디셔너

컨디셔너 도포

5. 컨디셔너 도포 후 붓으로 도마 전체에 발라주세요.

*컨디셔너는 오일보다 점성이 있지만
이것 또한 엄청 잘 펴 발라져요.

키친타월로 닦으며 코팅내는 모습

6. 20분 후 키친타월로 문질러가며 코팅해 주세요.

오일링 모두 완료된 도마

7. 미온수로 헹군 후 잘 말려서 사용해 주세요.

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관리 후기

저는 나무가 크고 좀 두꺼워서
오일링을 3~4회 정도 하느라 시간이 걸렸지만
오일 바르는 것이 그다지 어렵지도 않고
쉽게 잘 발라져서 편했습니다.


해당 제품은 나무 종류상관없이
모두 사용가능하며,
관리는 상태에 따라 다르지만
보통 1~2개월에 한 번씩 관리해 주면 된다네요.
*습한 날씨에는 조금 더 간격을 좁혀
자주 해주면 좋습니다.

그리고 관리 시 사포를 사용할 때는
나무 결 방향대로 사용해야
흠이 덜 생긴다고 합니다.

이상.
하워드 나무도마 오일 세트 리뷰와
나무도마 오일링 방법 안내였습니다.