반응형 천일염1 천일염 꽃소금 구운소금 맛소금 차이 총정리 꽃소금, 천일염, 구운 소금, 맛소금 등 소금의 이름에 따라 어떤 차이가 있을까요? 소금에도 정말 여러 종류가 있는데 그 종류마다 맛이 어떻게 다른지? 또 쓰임새는 어떤지 알고 있다면 요리할 때 아주 미세하지만 더 맛있는 요리를 만들 수 있지 않을까 싶습니다. 그럼 아래를 통해 소금의 종류별 차이점을 확인해 보세요. 소금의 종류와 차이점 천일염 천일염은 다른 말로 굵은소금이라고 합니다. 가장 입자가 굵은 편인 천일염은 소금이 만들어지는 가장 첫 단계로 바닷물을 염전으로 끌어들여 햇빛과 바람을 활용하여 수분을 증발시켜서 만들어 낸 소금입니다. 즉 자연상태 그대로, 가공되지 않은 상태의 소금이기 때문에 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 철분, 무기질 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강에도 좋다고 많이 알려져 있습니다... 2023. 4. 19. 이전 1 다음 반응형