진미채 볶음 황금레시피 마요네즈 없이 새콤달콤 깔끔한 맛
진미채 볶음에 들어가는 재료는? 요즘 진미채 볶음은 식당에서 나오는 밑반찬, 반찬가게에서 파는 진미채, 여러 브랜드에서 나와있는 제품들도 먹어보면 모두 엄청 부드럽고, 고소하면서도 이상하게 살짝 느끼한 맛이 느껴집니다. 그리고 모두 다 같은 맛이에요ㅎㅎ 어렸을 때 집에서 해주던 진미채와 다르게 요즘 진미채 볶음 맛은 사실 제 스타일이 아닙니다... 왜냐면 요즘 진미채에는 마요네즈, 참기름이 들어갔기 때문인데 오늘은 2가지 재료를 빼고 조금 더 깔끔하고 새콤하게 만들어보겠습니다. 진미채 볶음 레시피 준비재료(T-밥숟가락기준) 진미채 200g, 설탕 1T, 미림 2T [양념장재료_1] 식용유 1t, 고추장 가득 2T, 고운 고춧가루 2T, 진간장 1T, 물 소주잔 2컵, 설탕 1T, 대파 1대, 다진 마늘 ..
2023. 3. 10.