오징어 무국 레시피 초간단! 오징어 무국 끓이기
오징어 무국에 들어가는 재료는???? 볶지 않고 재료들을 넣어 푹 끓여내는 진한 오징어 뭇국! 오징어, 무, 애호박 필수!! 한 번 먹어보면 정착하게 되는 시원하고 깔끔한 레시피를 소개해드리겠습니다. 오징어 무국 레시피 준비재료 (T-밥숟가락 기준, 종이컵-약 200ml 기준) 주재료 오징어(대) 2마리 기준 무 3컵, 애호박 1컵, 대파 반 컵, 청양고추 2개, 홍고추 1개(선택) 멸치+다시마 육수 우린 물 10컵(약 2L) 양념재료 다진 마늘 가득 1T, 고춧가루 3T, 국간장 2T, 참치액젓 2T, 꽃소금 1T, 미림 2T, 후추 1/4T(마무리) *참치액젓은 다른 액젓으로 대체가능 (멸치액젓, 까나리액젓, 꽃게 액젓) *고춧가루 양은 기호에 따라 가감해 주세요. 오징어무국 끓이기 순서 HTML 삽..
2023. 6. 28.