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어묵볶음 황금레시피 오뎅볶음 만드는 방법
어떤 양념으로 어묵볶음을 만들고 싶으신가요? 오늘은 고추장과 고춧가루를 넣은 빨간 양념의 어묵볶음& 어묵볶음 레시피를 소개해드리겠습니다. 매콤한 어묵볶음 황금 레시피 준비재료(T-밥숟가락 기준) 어묵 3장, 당근 1/3개, 대파 1대 큰 양파 기준 1/2개(작은 양파 기준 1개), 청양고추(선택) 양념장 재료 고추장 1/2T, 고춧가루 1T, 간장 1T, 다진 마늘 깎아서 1/2T, 물엿 2T, 미림 1T, 물 2T *어묵량이 늘어나면 조금씩 추가해서 늘려주세요. 마무리재료 통깨 1T, 후추 약간 *물엿은 조청 혹은 설탕으로 대체 가능 어묵볶음 맛있게 만드는 순서 1. 양념장 재료들 먼저 모두 섞어 주세요. 2. 어묵은 원하는 모양과 크기로 잘라 준비해 주세요. *썰기 전 뜨거운 물을 부어 불순물을 제거..
2023. 5. 3.
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