반응형 마늘소스1 수육 보쌈 마늘소스 만들기 오늘은 김장철 이후 자주 찾게 되는 수육&보쌈을 먹을 때 맛있게 먹을 수 있는 마늘 소스 레시피를 알려드리려고 합니다. 이전에 한번 수육 삶는 레시피에서 알려드린 적이 있는데 오늘은 꿀을 넣어 만든 레시피로 자세히 알려드리겠습니다. 마늘 소스 만드는 법 준비재료(T-밥숟가락 기준) 주재료 : 통마늘 10알~15알(큰 마늘은 10알), 양배추 한 줌, 다진 마늘 1/2T 양념재료 : 꿀 2T(올리고당으로 대체 가능), 올리고당 1T, 양조간장 2/3T, 맛소금 약간 선택 재료 : 미원 아주 약간(넣으면 감칠맛이 있어서 훨씬 맛있어집니다.) *양념재료는 본인의 취향에 따라 혹은 집에 있는 재료에 따라 '올리고당=꿀=설탕'으로 대체 가능하며, 간장도 '양조간장=진간장=맛소금'으로 대체 가능합니다. 만들기 순서.. 2022. 12. 11. 이전 1 다음 반응형