반응형 도라지무침 레시피1 도라지 무침 황금레시피 도라지 효능 몸에 좋은 도라지 무침 맛있게 만드는 방법은? 오늘은 쌉싸름한 맛과 향이 좋은 도라지로 맛있는 무침 양념 레시피를 소개해드릴게요. 먼저 도라지의 특징, 효능과 부작용에 대해 알아보면 도라지의 주 성분은 사포닌입니다. 사포닌은 기침을 가라앉히고 기관지의 점액 배출 능력을 높여 가래를 없애는데 도움을 줍니다. 또한 기관지염을 유발하는 세균의 성장까지 억제하는 효과까지 있다고 합니다. 두 번째로는 사포닌과 이눌린이라는 성분은 면역력 향상과 암세포의 성장을 억제하는 항암작용, 항염증 작용 및 진통 작용을 합니다. 그래서 기관지염뿐만 아니라 아토피성 피부 질환에도 효과가 있으며, 노화를 막는 항산화 작용까지 있습니다. 그 외 섬유소질과 비타민, 무기질이 풍부해 다이어트에도 좋은 제품입니다. 다만, 아무리 좋은 식.. 2023. 3. 7. 이전 1 다음 반응형