윙잇 고른 양념 꼬막장 후기, 꼬막비빔밥 만들기
내 돈 내산 후기, 솔직리뷰!!
윙잇에서 구매한 '고른 양념 꼬막장'입니다.
손질만 생각하면 손이 안 가게 되는 꼬막,
양념 꼬막장으로 대체!!
제품부터, 제품으로 만든 꼬막비빔밥 후기까지
공유합니다.
윙잇 [고른] 양념 꼬막장
구성 및 보관방법
총 150g(200kcal)
새꼬막 43.29%
청갓 17.31%
냉동으로 배송
즉시 먹을 땐 찬물에 유수 해동
1~2일 내 섭취는 냉장실
나중에 먹을 예정이라면 냉동실 보관
*섭취 하루 전날 냉장고에서 해동
*유통기한 : 제조일로부터 12개월
가격
정가 : 8,500원
홈페이지 할인 : 6,980원
주기적으로 윙 잇에서 주는 20% 쿠폰 적용
최종 5,584원에 구매
맛 평가
고른에서 나온 꼬막 양념장은
살짝 연한 고추장+간장이 섞여 있는 맛처럼 느껴졌어요.
그래서 홈페이지를 다시 들어가 보니
고춧가루+간장+참기름 베이스로 만든
비법장을 10시간 숙성시켜 만들었다고 나와있어요.
맛은 정말 개인적으로
직접 삶고 손질해서
양념장을 바로 곁들여 먹는 게 더 맛있네요.....
*맛은 있습니다! 다만 아쉬울 뿐
꼬막장은 '연안식당 부추 꼬막장'이 유명하죠?
이 상품도 전에 윙잇에서 구매해서 먹어봤었는데
개인적으로 비교해 보자면
양념맛은 연안식당이 훨씬 맛있고
꼬막의 양은 고른에서 나온 꼬막장이 더 많아요.
연안식당은 비빔밥 해 먹을 때 양념이 부족하지 않았어요.
근데 그만큼 꼬막양은 적다는 거겠죠?
간편함과 깔끔함, 시간 단축 등을 고려하면
가끔은 꼬막장을 사 먹는 것을 추천드립니다.
그리고 약간 아쉬운 맛을 보완하려면
꼬막 비빔밥으로 만들어 먹으면 됩니다!
'밥 1.5인분 + 부추 + 조미김 약간 + 양념 꼬막장 + 깨소금+참기름''
위 구성으로 비빔밥을 만들었어요.
다만, 2인이서 비빔밥으로 먹기엔 간이 심심할 수 있어서
양념장이 필요해요
후기를 보니 저 말고도 소스가 조금 넉넉했으면 좋겠다는 후기가 있네요.
* 2인 비빔밥 기준 2스푼 정도 양념장 필요
*1인 기준은 별도 양념장 불필요
[식단 추천]
콩나물밥 -> 다음날 꼬막비빔밥
혹은 꼬막비빔밥 -> 다음날 콩나물밥
이렇게 식단을 짜면
양념장 만든 것도 아깝지 않게 다 사용할 수 있습니다.
[간장 양념장 추천]
*콩나물밥 양념장과 동일
양념장 재료 : 진간장 5T, 고춧가루 1T, 매실청 2T(설탕 2T, 올리고당 2T로 대체 가능), 깨소금 2T, 참기름 2T, 후추 1/5T, 다진 마늘 1T, 다진 대파 반 컵, 다진 생강 1/4T
양념장 선택 재료 : 청양고추 1개 다진 것(매운 거 좋아하는 분들만 넣어주세요)
*양이 부족하면 진간장을 조금 더 넣어주세요.
콩나물밥 만드는방법 양념장 만들기
오늘은 맛있는 양념장을 곁들여 먹는 콩나물밥, 콩나물 비빔밥 만드는 방법을 알려드리려 합니다. 너무 맛있어서 보통 먹는 한 공기보다 훨씬 더 먹게 해 주는 마법의 콩나물 비빔밥 레시피, 아
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최종 후기
새꼬막을 구매하려 보니
1 봉지 가득 1만 원 미만정도로 판매를 합니다.
양도 너무 많고 삶고 손질할 생각을 하니
엄두가 나지 않아서
꼬막은 자꾸 시중에 판매하는 걸 사 먹네요.
그래도.. 간편하고 좋습니다.
고민된다면 한 번쯤 구매해 보세요!!
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