짬뽕 만들기 이연복 짬뽕 레시피
1인분 짬뽕이 먹고 싶을 땐? 요즘 최소 배달금액 때문제 중화요리도 2개씩은 시켜야 하죠? 자장, 짬뽕이 먹고 싶어도 혼자 먹으려면 면요리 2개는 벅차요. 그럼 1개는 보통 밥으로 시켜 나중에 먹거나 탕수육 세트를 시키게 되는데 뭔가 아쉬울 때가 있습니다. 그래서! 오늘은 집에서 만들 수 있는 짬뽕레시피를 준비했습니다. 한 번 구매한 재료는 소분해서 잘 보관해 놓고 다음짬뽕을 만들 때, 혹은 짬뽕밥으로 아니면 다른 요리재료로 활용가능하니까 한 번 직접 만들어보세요. 이연복 레시피 짬뽕 만들기 준비재료(T-밥숟가락기준) 중화면 1인분 기준, 돼지고기 한 줌, 애호박 1/4개, 알배추 3 잎, 양파 1/4개, 대파 1대, 청양고추 1개, 다진 마늘 0.5T, 굵은소금 0.3T 오징어(낙지) 한 줌, 바지락 ..
2023. 1. 15.