반응형 배추1 초간단 배추전 만드는 법 오늘은 주재료인 배추와 반죽에 쓸 가루만 있으면 10분 이내 요리가 가능한 초간단 배추전을 만들어보도록 하겠습니다. 간단한 배추전에 이어 아주 간단한 간장 소스까지 알려드리겠습니다. 배추전 만들기 준비재료(T-밥숟가락 기준, 종이컵-200ml 기준) 주재료 : 큰 배추 2장 기준(알배추여도 좋고 통배추의 초록색 부분의 배추여도 좋습니다), 부침가루 1/2컵, 튀김가루 1/2컵, 물 1컵, 멸치액젓 아주 약간(1/2T 미만으로 넣어주세요. 많이 넣으면 간장을 찍어 먹을 때 짭니다. 멸치액젓 외 다른 액젓으로도 대체 가능하며 액젓이 없는 경우 소금 약간 넣어주세요) 간장소스 : 진간장 3T, 식초 1T, 고춧가루 1/4T, 후추 1/4T, 통깨 약간 *배추 크기에 따라 반죽이 모자를 수 있습니다. 비율만 맞.. 2022. 12. 8. 이전 1 다음 반응형