굴국밥 만들기 굴요리 굴국밥 레시피
굴로 할 수 있는 요리는 무엇이 있을까요? 보통 겨울엔 수육에 생굴을 많이 곁들여 먹거나 석화회로도 즐겨 먹지만 익히지 않고 먹는 생굴은 배탈이 날 수 있는 위험이 있습니다. 이럴 땐 굴이 가득 들어간 굴국밥으로 뜨끈한 국물과 굴까지 더해져 풍부한 영양소와 시원한 맛을 느껴보세요. 그럼 오늘은 맑은 굴국밥이 아닌 김치를 넣어 칼칼한 굴국밥 레시피를 소개해드리겠습니다. 김치 굴국밥 만드는 방법 준비재료 (T-밥숟가락기준, 컵-종이컵약 200ml 기준) (2인기준) 굴 250g, 묵은지 1컵반, 콩나물 150g, 양파 1/6개, 다진 마늘 1T, 고춧가루 1T, 국간장 1T, 새우젓 1/2T, 대파 반대, 청양고추 1개, 물 5컵, 후춧가루 두 꼬집 [선택재료] 홍고추 1개, 부추, 김가루 *물은 멸치+다시..
2023. 1. 17.