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볶음밥 종류는 어떤 게 있을까요?
김치, 스팸&김치, 참치,
계란, 햄, 소시지, 카레 볶음밥 등
볶음밥 종류는 정말 많습니다.
그중에서도 오늘은 소시지(햄)와
계란을 넣어
매운맛이 없기 때문에
아이들까지도 먹기 좋은
소시지 계란 볶음밥 레시피를 소개해드리겠습니다.
소시지 계란 볶음밥 황금 레시피
준비재료(T-밥숟가락기준, t-차스푼기준)
약 2인분 기준, 후랑크 소시지 3개, 계란 2개,
밥 2 공기, 맛소금 1t, 후추 약간, 깨소금 약간
*후랑크 소시지는 불고기햄으로 대체 가능
선택재료
다진대파
청양고추 1개(매콤하게 드실 분들만)
소스추천
1. 케첩
2. 시판 돈가스 소스
3. 데리야끼 소스
*기호에 따라 맛소금은
굴소스로 대체해도 좋아요
소시지 계란 볶음밥 만들기 순서
1. 먼저 소시지와 대파는
총총 썰어 미리 준비해 주세요.
2. 계란은 잘 풀어서 맛소금,
후추를 넣고 잘 섞어주세요.
3. 밥을 넣고 잘 섞어주세요.
4. 팬에 기름을 두르고 대파를
2분 정도 볶아주세요.
5. 소시지도 넣고 잘 볶아주다가
마지막 계란물에 푼 밥까지 넣고
2분 정도 볶아주면 완성입니다.
6. 기호에 따라 후추와 깨소금을 살짝 뿌려주고
소스를 잘 섞어 드세요.
완성후기
재료 손질까지 포함 10분이면 끝나는
계란 볶음밥, 햄 볶음밥 레시피
맛은 누구나 맛있게
한 그릇 뚝딱할 수 있는 그런 맛입니다.
그리고 계란물에 미리 밥을 섞어서
팬에 볶기 때문에
밥 한 알 한 알에 계란이 입혀져 있고
밥은 고슬고슬 하니
맛있는 볶음밥이 만들어집니다.
지겨운 김치볶음밥
스팸볶음밥은 그만!
후랑크 소시지로도 맛있는 볶음밥 만들어보세요.
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