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한솥 도시락 마요 덮밥 좋아하시나요?
오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 데리야끼 소스와
마요네즈를 곁들인 마요 덮밥 레시피를 소개해드리겠습니다.
데리야끼소스는 집에서 만들 수 있는
약식으로 만드는 레시피입니다.
스팸 마요 덮밥 만들기
준비재료(T-밥숟가락기준)
마요 덮밥 재료(1인분 분량)
: 계란 2개, 버터 1T, 스팸 2조각, 밥 1 공기, 김가루 한 줌,
마요네즈 2T 분량, 데리야끼소스 5T
데리야끼 소스 재료 (2인분 분량)
: 진간장 4T, 쯔유 1T, 설탕 2T, 물 4T
*쯔유가 없다면 생략해 주세요
(맛간장이 있다면 맛간장으로 대체)
마요 덮밥 만들기 순서
1. 팬에 버터를 한 스푼 넣어 팬을 달군 뒤
잘 풀은 계란물을 넣어서 스크램블을 만들어주세요.
2. 스크램블을 만든 팬에 스팸 2조각을 구워 작게 잘라주세요.
3. 데리야끼 소스 재료는 다른 팬에
1분 정도 설탕이 잘 녹도록 저은 뒤 완성해 주세요.
4. 큰 접시에 밥->데리야끼소스->계란->스팸
->김가루->마요네즈를 뿌려 완성해 주세요.
*간단한 레시피이기 때문에 순서는 뒤 바뀌어도 상관없습니다.
완성후기
후다닥 사진을 찍고 비벼서 먹어보니
정말 달짝지근하면서 짭짤하니 맛있었습니다.
소스와 마요네즈는 기호에 따라 더 추가해서 드시면 됩니다.
잘 익은 김장 김치 혹은 나박김치를 곁들여 먹으면 정말 맛있고
아이들 식사로도 좋으니 꼭 한 번 만들어보세요
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