낙곱새녀석들 둔포테크노점 내돈내산 후기
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내돈내산 음식리뷰

낙곱새녀석들 둔포테크노점 내돈내산 후기

by 요리광 2023. 4. 13.
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낙곱새(소곱창+낙지+새우)

 

진짜 맛있는 낙곱새집 어디 있을까요?



부산에 있는 낙곱새집,
서울에 있는 맛있는 낙곱새 등
여러 군데를 먹어봤었는데
천안/아산/둔포로 이사 오고 나서
맛있는 곳을 찾지 못했었어요.


그러다 낙곱새 녀석들이 둔포에 새로 생겼는데
먹어보고 너~~ 무 맛있어서 굉장히 많이 시켜 먹었습니다

그럼 낙곱새 녀석들의 구성과
맛 리뷰까지 아래를 통해 확인해 보세요.

*내돈내산 리얼 후기입니다 : )




낙곱새 녀석들 둔포테크노점
배달/포장후기

배달/포장-구성
낙곱새(소곱창+낙지+새우)-두번째-사진
낙곱새(소곱창+낙지+새우)-세번째-사진


구성

메뉴 :: 낙곱새(소곱창+낙지+새우)
그 외 대파/당근/양파/콩나물/
떡볶이떡/치즈떡/대패삼겹/우삼겹(별도추가)
+ 계란찜, 김가루, 공깃밥, 김, 낙곱새 양념장, 음료수


여기서 굉장히 좋은 점은
낙곱새 양념장을 따로 줘서 원하는 만큼만
넣어 먹을 수 있습니다.

또한 은박지 그대로 가스레인지에 끓여 먹을 수 있어요.




조리 방법

소스를-부은-모습
뚜껑-닫고-끓이는-모습
채수가-나와-국물이-생겨난-낙곱새



오직 소스만 넣고 뚜껑을 덮고
야채에서 수분이 나오도록 끓이다가
나중에 잘 저어서 완성해 줍니다.

여기서 포인트는 물을 넣지 않는 것입니다!

그런데 혹시!!!
국물을 너무 좋아해서 자작한 것보다
더 많은 국물을 원한다면
일단 채수가 나오고 잘 저어준 후
물을 1컵정도 붓고

국간장 1T+미원 약간+고운 고춧가루+후춧가루
요렇게 넣어 먹으니 오히려 떠먹을 국물도 많고
양념맛도 변하지 않고 그대로 진해서 맛있더라고요.




맛 리뷰

낙곱새와-양념장


딱 결론만 말하면
양념장은 제가 먹어본 곳 중에
가장 맛있었어요!


칼칼하지만 매운 편은 아니라서
매운맛 좋아하는 분들은
매운 고춧가루(300원) 추가도 가능합니다.


그리고 또 다른 추가 메뉴에
콩나물+소스가 3,000원에 구매가 가능하니
넉넉하게 물 넣고 끓여드신다면
가락국수이나 라면사리 등까지 넣어서
더 다채롭게 드실 수 있습니다.

단, 기본 배달 구성에서
면사리를 추가하는 건
면이 양념을 다 먹어버려서 비추입니다.

멋모르고 처음 시켰을 때
다 끓이고 바로 가락국수사리 넣어먹었다가
좀 별로였어요.


먹을 거 다 먹고 남은 양념에
가락국수사리 후루룩 비벼먹거나
라면은 삶아서 비벼먹으면 괜찮을 것 같아요.



남은양념에-김가루와-밥을-넣은-모습
남은양념으로-완성한-볶음밥




근데 낙곱새양념엔 비빔밥이 빠질 수 없죠
정말 정말 맛있으니
꼭 볶음밥은 만들어 먹어보세요.

모든 것은 볶음밥을 먹기 위함이죠


다른 낙곱새집과 고민한다면
낙곱새 녀석들로 드세요!

 

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